Description
Trung Nguyen Creative 8 Premium Vietnamese Coffee 17.6oz is a ground coffee from the Creative series, blending Robusta and Arabica beans in the bold roasting style Vietnamese coffee is known for. The cup pours dark and full-bodied, with a firm bitterness, a rounded body and a lingering roasted aroma – the profile that makes traditional ca phe phin so satisfying with condensed milk and ice.
Product details
- Type: roasted ground coffee (ca phe bot)
- Brand: Trung Nguyen – Creative 8
- Net weight: 17.6oz bag
- Bean blend: Robusta and Arabica
- Brewing: Vietnamese phin filter, drip, French press or moka pot
- Loại: cà phê rang xay dạng bột
- Thương hiệu: Trung Nguyên – Creative 8
- Trọng lượng tịnh: túi 17.6oz
- Hỗn hợp hạt: Robusta và Arabica
- Cách pha: phin Việt Nam, pha nhỏ giọt, bình French press hoặc ấm moka
How to brew
For a classic phin: add roughly two to three teaspoons of ground coffee to the filter, level it gently and place the press disc on top. Pour a small amount of hot water first and wait about half a minute for the grounds to bloom, then fill the phin and let it drip slowly. For ca phe sua da, drip the coffee straight onto a spoon of sweetened condensed milk, stir, then pour over a full glass of ice. The same grind works in a French press or moka pot if you prefer. Adjust the dose to taste – this is a strong, concentrated style of coffee.
Storage
Keep the bag tightly sealed in a cool, dry place away from sunlight, heat and strong odours. Reseal after each use, or transfer the grounds to an airtight container to hold the aroma longer. Contains caffeine – enjoy in moderation.
FAQ
How do I brew it in a phin?
Pha phin như thế nào?
Add two to three teaspoons of coffee, bloom with a little hot water for about thirty seconds, then fill the phin and let it drip.
Cho hai đến ba thìa cà phê vào phin, chan một chút nước sôi cho nở khoảng 30 giây rồi đổ đầy nước và để nhỏ giọt.
Can I make ca phe sua da with it? / Pha cà phê sữa đá được không?
Yes – drip it onto sweetened condensed milk, stir well and pour over a glass of ice.
Được – nhỏ cà phê trực tiếp lên sữa đặc, khuấy đều rồi đổ ra ly đá đầy.
How should I store the bag?
Bảo quản thế nào?
Reseal tightly and keep it cool, dry and away from strong smells, or use an airtight container.
Buộc kín miệng túi, để nơi khô ráo thoáng mát, tránh mùi lạ; tốt nhất là cho vào hộp đậy kín.
Trung Nguyen Creative 8 Premium Vietnamese Coffee 17.6oz là cà phê bột thuộc dòng Creative, phối trộn Robusta và Arabica theo kiểu rang đậm đặc trưng của cà phê Việt. Nước pha ra sánh, màu nâu đen, vị đắng mạnh và hương rang thơm kéo dài – rất hợp pha phin kiểu truyền thống. Cách pha: cho khoảng hai đến ba thìa cà phê vào phin, nén nhẹ, chan một chút nước sôi đợi khoảng 30 giây cho cà phê nở, rồi đổ đầy nước và để nhỏ giọt từ từ. Muốn uống cà phê sữa đá thì nhỏ thẳng xuống ly đã có sẵn sữa đặc, khuấy đều rồi đổ ra ly đá. Bạn cũng có thể pha bằng French press hoặc moka pot. Cà phê có chứa caffeine nên dùng vừa phải. Bảo quản nơi khô ráo, buộc kín miệng túi sau mỗi lần dùng để giữ hương.
