[Coconut Tree] Sesame Seed Cookies - 10.5oz

Description

Coconut Tree Sesame Seed Cookies are thin, crisp biscuits studded with roasted sesame seeds. The sesame gives them a warm, nutty aroma and a fine grainy crunch, while the biscuit itself is lightly sweet rather than sugary – the kind of everyday cookie that suits a cup of tea rather than a dessert plate. Sesame cookies are a long-standing favourite across Vietnamese and Chinese bakeries.

• Taste: nutty roasted sesame, lightly sweet
• Texture: thin and crisp with a grainy sesame crunch
• Best for: tea and coffee breaks, snack trays, gifts, everyday snacking
• Ready to eat: no preparation needed

• Type / Loại hàng: crisp sesame biscuits (bánh quy mè)

How to enjoy / Cach dung

Serve with hot tea, black coffee or a glass of milk – the sesame aroma opens up beautifully next to a hot drink. They are a good addition to a snack tray at family gatherings and around Lunar New Year, and because they are not heavily sweetened, most people find they can eat several without feeling cloyed. They also crumble nicely over ice cream or yogurt.

Storage / Bảo quản

Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Reseal the pack tightly after opening or transfer the cookies to an airtight tin – thin biscuits soften quickly in humid air and lose the snap that makes them good.

Tiếng Việt: Bánh quy mè Coconut Tree – bánh mỏng, giòn, rắc đầy hạt mè rang nên rất thơm mùi bùi đặc trưng, độ ngọt vừa phải chứ không gắt. Đây là loại bánh quen thuộc của các lò bánh Việt và Hoa, hợp để nhâm với trà nóng, cà phê đen hay ly sữa – hơi nóng của nước uống làm mùi mè dậy lên rất thơm. Bày trên khay bánh kẹo tiếp khách, dịp họp mặt gia đình hay ngày Tết đều hợp; vì bánh không quá ngọt nên ăn nhiều cái vẫn không bị ngán. Cũng có thể bóp vụn rắc lên kem hoặc sữa chua cho thêm độ bùi giòn. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; sau khi mở nên buộc thật kín hoặc cho vào hộp thiếc kín khí vì bánh mỏng rất nhanh bị ẩm và mất độ giòn.

Are they very sweet?

Bánh có ngọt lắm không?

Lightly sweet – the sesame flavour leads.

Ngọt vừa phải, vị mè là chính.

Contains sesame?

Có mè không?

Yes – sesame seeds are a main feature.

Có, hạt mè là thành phần chính.

How do I keep them crisp?

Làm sao giữ độ giòn?

Airtight tin, cool and dry.

Hộp thiếc kín khí, để nơi khô mát.