Where to buy Swan Brand near me?
Swan Brand is A&E Foodstore's own label, so this is where to buy it online. It covers the pantry and kitchen side of Vietnamese cooking: rice vermicelli for bun bo Hue and everyday bun, rice paper, whole spices for pho, pickles in brine, crackers and cookies, and stainless steel steamers.
Swan Brand là nhãn riêng của A&E Foodstore, nên đây là nơi mua online. Hiệu này lo phần đồ khô và đồ bếp cho món Việt: bún khô cho bún bò Huế và bún thường, bánh tráng, gia vị nguyên hạt để nấu phở, đồ chua ngâm, bánh giòn, bánh quy, và xửng hấp inox.
Top picks from Swan Brand
-
[Swan] Rice Vermicelli (Bun Bo Hue Dac Biet) - 32 oz
$7.49One of the Swan products we sell the most of, and it is a bag of noodles. These are the thick round rice vermicelli that bun bo Hue needs — much fatter than the thin bun used in cold bowls, with enough body to hold up in a heavy lemongrass and chilli broth. Buying the thin one by mistake is the most common error people make with this dish.
Một trong những món Swan bên mình bán chạy nhất, mà lại là một bịch bún. Đây là bún sợi to tròn mà bún bò Huế cần — to hơn hẳn sợi bún nhỏ dùng cho tô bún nguội, đủ dày dặn để trụ trong nồi nước sả ớt đậm. Mua nhầm sợi nhỏ là lỗi thường gặp nhất với món này.
Shop now -
Swan Brand Rice Vermicelli (Bun Tuoi Viet Nam) 32oz
$7.99The everyday bun, and the other half of the vermicelli shelf. Thinner and softer than the bun bo Hue size, this is what goes into cold bowls with grilled pork, into spring roll fillings and into bun rieu. Boil, rinse cold, and it stays separate instead of clumping. The 32 oz bag is the size households actually finish.
Bún ăn hằng ngày, và là nửa còn lại của kệ bún. Nhỏ và mềm hơn cỡ bún bò Huế, đây là sợi đi vào tô bún nguội ăn với thịt nướng, vào nhân gỏi cuốn và vào bún riêu. Luộc rồi xả nước lạnh là sợi rời chứ không bết. Bịch 32 oz là cỡ mà các nhà dùng hết thật.
Shop now -
[SWAN] Sesame Coconut String Rice Paper - 8.8 oz
$4.99Not the rice paper you roll with — this is the snacking kind. Thin sheets baked with sesame and coconut into something crisp, faintly sweet and easy to eat standing at the counter. It is a southern Vietnamese habit more than a recipe ingredient, and it is one of the things people from Vietnam buy here without thinking.
Không phải bánh tráng để cuốn — đây là loại bánh tráng ăn vặt. Tờ mỏng nướng với mè và dừa thành thứ giòn, ngọt thoảng, đứng ở bếp cầm ăn cũng được. Đây là thói quen của miền Nam hơn là một nguyên liệu trong công thức, và là một trong những thứ người Việt tới đây mua mà chẳng cần nghĩ.
Shop now -
Swan Brand Pickled Lemon In Brine 13oz
$4.99Whole lemons pickled in brine, and one of those jars that looks obscure and turns out to be essential. The classic use is chanh muoi, salty lemonade — a spoonful of the fruit and brine into cold soda water. It is what people drink in hot weather in Vietnam, and it is sour, salty and oddly refreshing rather than sweet.
Chanh muối nguyên trái ngâm nước muối, và thuộc loại hũ nhìn thì lạ mà hoá ra không thể thiếu. Cách dùng kinh điển là pha chanh muối — múc một muỗng cả cái lẫn nước vào ly soda lạnh. Đây là thứ người ta uống vào ngày nóng ở Việt Nam, chua mặn và mát lạ chứ không ngọt.
Shop now -
[Swan] Almond Cookies - 11.64oz
$6.99Crisp, crumbly almond cookies of the kind that sit next to tea rather than dessert. They are less sweet and much drier than a Western cookie, which is the point — they are built to be eaten slowly with something hot. The tub is large enough to last, and they keep well once opened.
Bánh hạnh nhân giòn và bở, thuộc loại đặt cạnh ấm trà chứ không phải đặt ở phần tráng miệng. Ít ngọt và khô hơn hẳn bánh quy kiểu Tây, và đó mới là ý — nó sinh ra để ăn chậm cùng thứ gì nóng. Hộp đủ lớn để dùng lâu, mở rồi vẫn giữ được giòn.
Shop now
Swan Brand (Thien Nga) covers a Vietnamese kitchen from the noodles to the pot you steam in.
Rice vermicelli comes in several cuts: bun bo Hue and bun bo Hue dac biet for that soup, and bun tuoi Viet Nam, Tay Do, Thu Duc and Sai Gon for everyday bun. There is Quang noodle for mi Quang, and round, square and sesame rice paper.
For pho and braises there are whole spices — star anise, cinnamon bark, cloves and fennel seed — plus coco caramel, Phu Quoc fish sauce, oyster sauce and fried onion. Pickled lemon, pickled leek (cu kieu), pickled vegetables and quail eggs in brine fill the jar shelf.
Snacks are sesame and shrimp crackers, sesame coconut rice paper, almond, coconut, sesame and peanut cookies, and crispy krill. For steaming there are 3-tier stainless steel steamers from 24 to 40cm and banh cuon steamers in 28 and 30cm.
Swan Brand (Thiên Nga) lo gần đủ một căn bếp Việt, từ bịch bún tới cái xửng để hấp.
Bún khô có nhiều cỡ sợi: bún bò Huế và bún bò Huế đặc biệt cho món đó, còn bún tươi Việt Nam, Tây Đô, Thủ Đức và Sài Gòn cho bún ăn hằng ngày. Có cả mì Quảng, và bánh tráng tròn, vuông, bánh tráng mè.
Nấu phở, kho nấu thì có gia vị nguyên hạt — hoa hồi, quế thanh, đinh hương, tiểu hồi — cùng nước màu dừa, nước mắm Phú Quốc, dầu hào và hành phi. Chanh muối, củ kiệu, dưa chua và trứng cút ngâm lo phần đồ hũ.
Ăn vặt có bánh giòn vị mè và vị tôm, bánh tráng dừa mè, bánh quy hạnh nhân, dừa, mè, đậu phộng, và tép rang giòn. Đồ hấp có xửng inox 3 tầng từ 24 tới 40cm và nồi hấp bánh cuốn 28 và 30cm.
-
[Swan] Rice Vermicelli (Bun Bo Hue Dac Biet) - 32 oz
Experience the authentic flavors of Vietnam with Swan Brand Rice Vermicelli (Bun Bo Hue Dac Biet). Made with high quality rice, this 32 oz pack delivers...
Qty
-
Canned
Swan Brand Pickled Lemon In Brine 13oz
Swan Brand Pickled Lemon in Brine (Chanh Muoi) is a traditional Vietnamese salted lemon preserved in brine, prized for making refreshing salted-lemon drinks and for cooking....
Qty
-
Snacks
[Swan] Almond Cookies - 11.64oz
Swan Brand Almond Cookies are delicious, crunchy treats made with premium almonds, offering a rich, nutty flavor in every bite. These cookies are perfectly baked to...
Qty
-
Swan Brand Rice Vermicelli (Bun Tuoi Viet Nam) 32oz
Experience the authentic flavors of Vietnam with Swan Brand Rice Vermicelli (Bun Tuoi Viet Nam). Made with high-quality rice, this 32 oz pack offers a delicate...
Qty
-
Seasoning
[Swan] Phu Quoc Fish Sauce - 24oz
Swan Brand Phu Quoc Fish Sauce is a premium Vietnamese fish sauce (nuoc mam) inspired by the famous Phu Quoc tradition. This 24 oz bottle delivers...
Qty
-
Swan Brand Rice Vermicelli (Bun Tuoi Tay Do) 32oz
Swan Brand Rice Vermicelli (Bun Tuoi Tay Do) is a versatile dried rice noodle made from high-quality rice, with delicate, easy-to-cook strands. This 32 oz pack...
Qty
-
Seasoning
Swan Brand Black Sesame & Scallion Cracker 8.8oz
Swan Brand Black Sesame & Scallion Cracker is a crispy and fragrant cracker made with black sesame seeds, offering a rich, nutty flavor. Lightly seasoned with scallions,...
Qty
-
Canned
[SWAN] Crispy Krill - 14 oz
Swan Crispy Krill 14 oz is a crunchy, savory snack of small krill fried until light and crisp. Packed with umami and a satisfying crunch, it...
Qty
-
Canned
Swan Brand Coco Caramel 17oz
Swan Brand Coco Caramel 17 oz is a ready-made coconut caramel sauce (nuoc mau dua) used to give Vietnamese braised dishes their signature golden-brown color and...
Qty
-
Snacks
[SWAN] Sesame Coconut String Rice Paper - 8.8 oz
Swan Brand Yellow Sesame Coconut String Rice Paper 8.8oz is a unique type of rice paper made from a delightful blend of toasted yellow sesame seeds,...
Qty
-
Seasoning
Swan Brand Yellow Sesame Coconut Rice Paper 8.8oz
Swan Brand Yellow Sesame Coconut Rice Paper 8.8 oz is a crispy Vietnamese rice paper snack made with rice, toasted sesame seeds and shreds of coconut....
Qty
-
18% OFF
Seasoning
Swan Thai Premium Sweet Rice 5lb
Swan Thai Premium Sweet Rice 5 lb is premium Thai glutinous rice (sticky rice), the essential grain for making xoi and sweet and savory sticky rice...
Qty
-
Canned
Swan Brand Pickled Lemon In Brine 28.2oz
Swan Brand Pickled Lemon in Brine 28.2 oz is a jar of whole lemons preserved in salty brine, a traditional Vietnamese pantry favorite. The tangy, salty...
Qty
-
Canned
Swan Brand Pickled Vegetable In Brine 14.1oz
Swan Brand Picked Vegetable in Brine 14.1 oz is a jar of crunchy mixed vegetables preserved in a tangy, lightly salty brine. Ready to eat straight...
Qty
-
Seasoning
Swan Brand Shrimp Sesame Cracker 8.8oz
Swan Brand Shrimp Sesame Cracker 8.8 oz is a crispy, flavorful cracker made with sesame seeds and real shrimp, offering a rich umami taste with a...
Qty
-
Seasoning
Swan Brand Pickled Leek in Brine 13.4oz
Swan Brand Picked Leek in Brine 13.4 oz is a jar of tender leek pickled in a tangy, lightly salty brine. Crisp and zesty, it is...
Qty
-
Seasoning
Swan Brand Soft Sesame Malt Candy
Swan Brand Soft Sesame Malt Candy is a chewy, traditional candy made with malt syrup and sesame seeds. Lightly sweet with a nutty, toasty aroma, it...
Qty
-
Seasoning
Swan Brand Oyster Sauce 24oz
Swan Brand Oyster Sauce is a thick, savory-sweet sauce made in the classic oyster-sauce style, prized for adding deep umami and a glossy finish to stir-fries...
Qty
-
Seasoning
[Swan] Round Rice Paper - 12 oz
[Swan] Round Rice Paper is made from rice flour and tapioca flour, providing a naturally soft and flexible texture that is easy to roll and resistant...
Qty
-
Seasoning
Swan Brand Whole Black Pepper 200g
Swan Brand Whole Black Pepper 200 g is a pack of whole black peppercorns with a bold, pungent aroma and warm, spicy flavor. Grinding fresh releases...
Qty
-
Seasoning
Swan Brand Quang Noodle 16oz
Swan Brand Quang Noodle is a flavorful Vietnamese noodle product known for its chewy, yellow wheat noodles. Ideal for making traditional Quang-style dishes, this pack offers...
Qty
-
Sold out
Canned
[Swan] Crispy Krill - 7oz
Swan Brand Crispy Krill is a crunchy, savory seafood snack made from small dried krill (tep), packed with a deep umami, briny flavor. The 7 oz...
Qty
-
Sold out
Seasoning
[Swan] Shrimp Chili Salt Powder - 8.1oz
[SWAN] Shrimp Chili Salt Powder combines sea salt, ground dried shrimp, and spicy chili to create a rich, umami-packed seasoning with a bold ocean flavor. Its...
Qty
-
Sold out
Snacks
Swan Brand Black Sesame Cracker 8.8oz
Swan Brand Sesame Cracker is a crispy and aromatic cracker infused with the rich flavor of sesame seeds. Made with high-quality ingredients, these crackers have a...
Qty





