Description

[BONG MAI] Chili Bean Curd is fermented tofu blended with chili for a savory, mildly sweet, and spicy flavor with a rich, creamy texture. Enjoy it as a condiment with congee, steamed rice, or noodles, or use it as a punchy seasoning for stir-fries and spicy Sichuan-style sauces.
Serving idea: mix a spoonful with chili oil/garlic to make an instant sauce.
Storage: keep refrigerated after opening.

[BONG MAI] Chao Ớt là đậu hũ lên men trộn ớt, vị mặn ngọt, cay nhẹ, béo mịn. Ăn kèm cháo trắng, cơm nóng hay bún đều hợp, hoặc dùng làm gia vị cho món xào và các loại sốt cay kiểu Tứ Xuyên.
Gợi ý dùng: trộn một muỗng chao với dầu ớt và tỏi băm là có ngay chén nước chấm.
Bảo quản: mở hũ rồi thì cất tủ lạnh.