Where to buy Ba Nam near me?

Top picks from Ba Nam

  1. Ba Nam Cali Mooncake Mixed Nuts 2 Yolks 25.40 oz

    $46.99

    The traditional cake, and the one that sells most of everything here. Mixed nuts filling is chewy and complex — seeds, candied peel, a little sweetness against a lot of texture — and the two salted egg yolks in the middle are the whole point. They make the cake savoury enough to eat more than one thin slice of. This is what people buy to give away.

    Cái bánh truyền thống, và là món bán chạy nhất trong tất cả ở đây. Nhân thập cẩm dai và nhiều tầng — hạt, mứt, một chút ngọt đặt cạnh rất nhiều kết cấu — còn hai lòng đỏ trứng muối ở giữa mới là điểm mấu chốt. Chúng làm cái bánh đủ mặn để ăn được hơn một lát mỏng. Đây là loại người ta mua để đem biếu.

    Shop now
  2. Ba Nam Cali Mooncake Mixed Nuts 1 Yolk 25.40 oz

    $44.99

    The same mixed nuts filling with a single yolk instead of two. Sweeter overall and a little lighter, which suits people who like the idea of the salted yolk but do not want it dominating. A reasonable middle ground, and the version to buy if the household disagrees about how salty a mooncake should be.

    Vẫn nhân thập cẩm đó nhưng một trứng thay vì hai. Tổng thể ngọt hơn và nhẹ hơn chút, hợp người thích ý tưởng trứng muối mà không muốn nó lấn át. Là điểm giữa hợp lý, và là bản nên mua khi trong nhà không thống nhất được bánh trung thu nên mặn tới đâu.

    Out of stock
  3. Ba Nam Cali Mooncake Coconut 1 Yolk 25.40 oz

    $41.99

    Softer and sweeter than the nut version, with the coconut carrying most of the flavour and a single yolk holding it in place. It is the easiest of the four fillings to eat a large slice of, and the one children usually go for. Serve it colder than you would the mixed nuts.

    Mềm hơn và ngọt hơn bản thập cẩm, vị dừa gánh phần lớn còn một lòng đỏ giữ nhịp lại. Đây là nhân dễ ăn một lát to nhất trong bốn loại, và cũng là nhân trẻ con hay chọn. Nên để lạnh hơn so với bánh thập cẩm rồi hãy cắt.

    Shop now
  4. Ba Nam Cali Mooncake Durian 2 Yolk 25.40 oz

    $46.99

    Exactly what it says. The durian is unmistakable and unapologetic, and the two salted yolks stop it from becoming purely sweet. If you already like durian this is the best thing on this shelf; if you do not, nothing here will change that. Cut it thin and share it with people who agree with you.

    Đúng như tên gọi. Sầu riêng rõ mồn một và không xin lỗi ai, còn hai lòng đỏ trứng muối giữ cho nó khỏi ngọt suông. Ai đã mê sầu riêng thì đây là thứ ngon nhất kệ này; ai chưa mê thì không có gì ở đây đổi được điều đó. Cắt mỏng và ăn cùng người đồng quan điểm.

    Shop now
  5. Ba Nam Cali Mooncake Mung Bean 1 Yolk 25.40 oz

    $41.99

    The mild one, and the right first mooncake for anyone who has never had one. Mung bean filling is smooth and gently sweet with none of the chew of the nut version, and a single yolk gives it just enough salt to stay interesting. Also the safest to bring to a table where you do not know everyone's taste.

    Bản dịu, và là cái bánh trung thu đầu tiên hợp lý cho người chưa từng ăn. Nhân đậu xanh mịn và ngọt nhẹ, không có cái dai của nhân thập cẩm, còn một lòng đỏ cho vừa đủ mặn để không nhạt nhẽo. Cũng là loại an toàn nhất khi mang tới bàn mà mình chưa rõ khẩu vị mọi người.

    Shop now

Ba Nam Cali makes mooncakes and nothing else, which is unusual on this shelf and is the reason the range reads the way it does.

Every cake comes as a grid of two choices. First the filling: mixed nuts, coconut, durian or mung bean. Then the salted egg yolks, which are sold as zero, one or two. The yolk is not a garnish — it is the salty centre that balances a very sweet cake, and how many you want is a real preference people hold strongly.

Mixed nuts with two yolks is the traditional pick and the one that sells most. Mung bean is the mildest. Durian is exactly what you expect it to be. These are Mid-Autumn cakes, so the range is at its fullest in the weeks before the festival.

Ba Nam Cali chỉ làm bánh trung thu, không làm gì khác — chuyện hiếm trên kệ này, và đó là lý do dòng hàng đọc ra như vậy.

Mỗi cái bánh là giao điểm của hai lựa chọn. Trước hết là nhân: thập cẩm, dừa, sầu riêng hay đậu xanh. Sau đó là trứng muối, bán theo mức không trứng, một trứng hoặc hai trứng. Lòng đỏ không phải để trang trí — nó là cái lõi mặn cân lại một cái bánh rất ngọt, và muốn mấy trứng là sở thích thật, người ta giữ khá chắc.

Thập cẩm hai trứng là lựa chọn truyền thống và bán chạy nhất. Đậu xanh dịu nhất. Sầu riêng thì đúng như bạn đang nghĩ. Đây là bánh Trung thu, nên dòng hàng đầy đủ nhất vào mấy tuần trước Rằm tháng Tám.

Filter and sort

Filter and sort

16 products

16 products

  • 25% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Mixed Nuts 2 Yolks 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Mixed Nuts 2 Yolks As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering...

    Regular price$46.99 USD
    Sale price $46.99 USD Regular price $62.99 USD
    80 sold

    Qty

  • 22% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Mixed Nuts 0 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Mixed Nuts 0 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering...

    Regular price$41.99 USD
    Sale price $41.99 USD Regular price $53.99 USD
    53 sold

    Qty

  • 22% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Coconut 1 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Coconut 1 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering light...

    Regular price$41.99 USD
    Sale price $41.99 USD Regular price $53.99 USD
    33 sold

    Qty

  • 25% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Mung Bean 2 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Mung Bean 2 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering...

    Regular price$44.99 USD
    Sale price $44.99 USD Regular price $59.99 USD

    Qty

  • 25% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Durian 2 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Durian 2 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering light...

    Regular price$46.99 USD
    Sale price $46.99 USD Regular price $62.99 USD

    Qty

  • 22% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Durian 0 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Durian 0 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering light...

    Regular price$41.99 USD
    Sale price $41.99 USD Regular price $53.99 USD

    Qty

  • 22% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Mung Bean 1 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Mung Bean 1 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering...

    Regular price$41.99 USD
    Sale price $41.99 USD Regular price $53.99 USD

    Qty

  • 25% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake SnowSkin Lotus 1 Yolk 25.40 oz

    BaNam Cali Snow Skin Mooncake Lotus 1 Yolk 25.40oz is a traditional Vietnamese-style mooncake with a soft snow skin wrapped around a smooth lotus seed paste...

    Regular price$44.99 USD
    Sale price $44.99 USD Regular price $59.99 USD

    Qty

  • 25% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Durian 1 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncakes Durian 1 Yolk  As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering light...

    Regular price$44.99 USD
    Sale price $44.99 USD Regular price $59.99 USD

    Qty

  • 20% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Mung Bean 0 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Mung Bean 0 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering...

    Regular price$39.99 USD
    Sale price $39.99 USD Regular price $49.99 USD

    Qty

  • 20% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Coconut 0 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Coconut 0 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering light...

    Regular price$39.99 USD
    Sale price $39.99 USD Regular price $49.99 USD

    Qty

  • 22% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Lotus Seed 1 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Lotus Seed 1 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering...

    Regular price$41.99 USD
    Sale price $41.99 USD Regular price $53.99 USD

    Qty

  • Snacks

    Ba Nam Cali Egg Yolk Pies 19.75 oz

    Ba Nam Cali Egg Yolk Pies 19.75oz are soft pastry pies with a tender crumb and a rich salted egg yolk character. A familiar Asian bakery...

    Regular price$48.99 USD
    Sale price $48.99 USD

    Qty

  • 20% OFF

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Taro 1 Yolk 25.4 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ban Nam Cali Mooncake Taro 1 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering light...

    Regular price$41.99 USD
    Sale price $41.99 USD Regular price $52.99 USD

    Qty

  • Sold out

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake Mixed Nuts 1 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Mixed Nuts 1 Yolk As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the shimmering...

    Regular price$44.99 USD
    Sale price $44.99 USD Regular price $59.99 USD
    69 sold

    Qty

  • Sold out

    Snacks

    Ba Nam Cali Mooncake SnowSkin Lotus 0 Yolk 25.40 oz

    Meaning of Traditional Mooncakes: Ba Nam Cali Mooncake Snow Skin Lotus 0 Yolk  As the Mid-Autumn Festival approaches, childhood memories come flooding back. I remember the...

    Regular price$41.99 USD
    Sale price $41.99 USD Regular price $53.99 USD
    25 sold

    Qty

Frequently asked questions

What does the number of yolks change?

The balance. A mooncake filling is sweet and dense; the salted duck egg yolk in the middle is savoury and cuts it. Two yolks means a saltier, richer cake and less sweetness overall. Zero yolks is the sweetest version.

Which filling should I pick?

Mixed nuts is the traditional one and the biggest seller — chewy, complex, with seeds and candied peel. Mung bean is the mildest and the safest for someone new to mooncakes. Coconut is sweeter and softer. Durian tastes strongly of durian.

How do you serve mooncake?

In thin wedges with hot tea, shared. A whole cake is very rich and is meant for a table rather than a person. Chrysanthemum or plain green tea is the usual pairing because it cuts the sweetness.

How long do they keep?

Unopened, they keep for weeks at room temperature — traditional mooncakes are built to travel and to be given as gifts. Once cut, wrap and refrigerate and eat within a few days.

Are these a seasonal product?

Yes. Mooncakes belong to the Mid-Autumn Festival, so the range is fullest in the weeks leading up to it and thins out afterwards. If a filling you want is showing as unavailable, that is usually why.

Do you ship Ba Nam mooncakes outside Texas?

Yes, we ship across the US. Mooncakes are dense and boxed, so they are heavier than they look. The free-shipping minimum depends on your region, so the exact amount for your address shows in your cart once you enter your ZIP code.

Frequently asked questions

Số trứng thay đổi cái gì?

Thay đổi thế cân. Nhân bánh trung thu vừa ngọt vừa đặc; lòng đỏ trứng muối ở giữa mặn và cắt bớt cái ngọt đó. Hai trứng nghĩa là bánh mặn hơn, béo hơn và tổng thể bớt ngọt. Không trứng là bản ngọt nhất.

Nên chọn nhân nào?

Thập cẩm là nhân truyền thống và bán chạy nhất — dai, nhiều tầng vị, có hạt và mứt. Đậu xanh dịu nhất và an toàn nhất cho người mới ăn bánh trung thu. Dừa ngọt hơn và mềm hơn. Sầu riêng thì đậm mùi sầu riêng đúng như tên.

Ăn bánh trung thu thế nào cho đúng?

Cắt miếng mỏng, uống với trà nóng, ăn chung nhiều người. Một cái bánh nguyên rất ngậy, sinh ra cho cả bàn chứ không cho một người. Trà cúc hoặc trà xanh mộc là cặp quen thuộc vì nó cắt được cái ngọt.

Để được bao lâu?

Chưa mở thì để nhiệt độ phòng được vài tuần — bánh trung thu truyền thống vốn làm ra để đi xa và để đem biếu. Cắt rồi thì bọc lại cho vào tủ lạnh và ăn trong vài ngày.

Đây có phải hàng theo mùa không?

Đúng vậy. Bánh trung thu thuộc về Rằm tháng Tám, nên dòng hàng đầy đủ nhất vào mấy tuần trước đó rồi thưa dần sau lễ. Nhân mình muốn mà báo hết hàng thì thường là vì lý do này.

Có giao bánh Ba Nam ra ngoài Texas không?

Có, tiệm giao khắp nước Mỹ. Bánh trung thu đặc và đóng hộp nên nặng hơn vẻ ngoài. Mức mua tối thiểu để được miễn phí ship thay đổi theo vùng, nên số chính xác cho địa chỉ của anh chị sẽ hiện ngay trong giỏ hàng khi nhập mã ZIP.