Char Siu — Cantonese BBQ Pork
Thịt heo nướng kiểu Quảng Đông — ngọt mặn, đỏ ruby, glaze bóng. Iconic Hong Kong roast.
AE Foodstore
Recipes
Mapo Tofu — Sichuan Spicy Tofu
Đậu hũ Tứ Xuyên — cay tê nhờ doubanjiang + Sichuan peppercorn. Numbing, spicy, addictive.
AE Foodstore
Hong Kong Wonton Noodle Soup — Hủ Tiếu Hoành Thánh
Hong Kong street classic — egg noodles + shrimp wontons + Chinese broccoli in clear broth.
AE Foodstore